11 h – Librairie le temps qu’il fait, Mellionnec
Rencontre avec Mathieu Brier pour le livre Notre pain est politique, en présence de paysan·nes et boulangè·res du territoire.
Véritable guide nous emmenant de la sélection du grain jusqu’à la cuisson du pain, ce livre permet de comprendre l’impasse nutritionnelle, écologique et sociale de l’industrie boulangère. Et, à partir des blés paysans, de découvrir la force collective de celles et ceux qui font autrement.
La rencontre sera suivie d’un pique nique partagé à la librairie (dans le jardin s’il fait beau) – pensez à garnir votre panier avant de venir, l’épicerie Folavoine ferme ses portes à 12h.
Vous pourrez ensuite poursuivre l’après-midi à Glomel, pour la journée Grises mines organisée par Douar Bev contre l’extension de la mine d’andalousite de Glomel.
A 16h, Mathieu Brier nous y parlera d’un autre ouvrage, Mauvaises mines, combattre l’industrie minière en France et dans le monde.